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Lebensbaum Tofu Würzmischung bio
Für Tofu, Chili sin Carne, Bratlinge und mehr.
Tofu ist ein Alleskönner und lässt sich vielseitig einsetzen. Von Natur aus eher geschmacksneutral, ist er auf intensive Würze angewiesen. Die bringt unsere Mischung mit: warme Kurkuma, rauchiger Paprika und feuriger Chili entfachen eine Geschmacksexplosion in der pflanzenbasierten Küche. So wird jede pflanzliche Alternative zum herrlich-herzhaften Genusserlebnis.
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Zaltenbach, Claudia: Tofu, Yuba & OkaraTofu, Yuba & Okara , Wer Tofu bisher als geschmacksarmen Protein-Lieferanten für vegetarische Gerichte abgestempelt hat, muss umdenken! Claudia Zaltenbach gibt Einblicke in Herstellung und Kultur des Sojabohnenprodukts und zeigt, dass Tofu alles andere als langweilig ist. Von trendigen Suppen und Bowls, Starters für den Morgen über Gerichte mit Fisch oder Fleisch bis hin zu Süßspeisen erfahren Tofu, Yuba - die Tofuhaut, die als Delikatesse gilt - und selbst das "Abfallprodukt" Okara endlich den kulinarischen Respekt, den sie verdienen. Das zeigen auch die Interviews mit den Sterneköchen, die Gastrezepte beigesteuert haben. Reiseberichte zu Tofu-Produktionsstätten in Japan, auf Hawaii, in England und Berlin, Warenkunde und Tipps zum Selbermachen runden das neue Werk ab. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille des "Swiss Gourmetbook Awards" 2020 · Ausgezeichnet als eines von dreien Kochbüchern mit "Best in the World 2020" vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie "Japan" · Ausgezeichnet als bestes Kochbuch 2020 in Deutschland vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie "Japan" · Ausgezeichnet mit der Goldmedaille von kaisergranat.com als bestes Nachschlagewerk 2019! , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20191014, Produktform: Leinen, Autoren: Zaltenbach, Claudia, Fotograph: Zaltenbach, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Keyword: Asien; Berlin; Crossover-Küche; Hawaii; Interviews; Japan; Kyoto; London; Okara; Seidentofu; Soja; Sojabohne; Sojamilch; Sojamilchquark; Tofu; Tofu Tussis; Tokio; Yuba, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Reisebericht~Reisebericht - Reisebeschreibung~Reisetagebuch~Tofu, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Reiseberichte, Reiseliteratur~Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Organic food / organic cookery, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hädecke Verlag GmbH, Verlag: Hädecke Verlag GmbH, Verlag: Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 251, Breite: 217, Höhe: 25, Gewicht: 1053, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Autor: 9783775007726, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 234356532,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gravidus 2er Set Edelstahl Grillpfannen ideal für Gemüse Fleisch Fisch Grillgut2er Set Edelstahl Grillpfannen mit Schaber – Gemüse Fleisch Fisch Entdecke vielseitige Grillmöglichkeiten mit diesem praktischen 2er Set Edelstahl-Grillpfannen. Die handlichen Portionspfannen sind perfekt, um Gemüse schonend zu garen, Fleisch saftig anzubraten oder Fisch aromatisch zuzubereiten. Dank der praktischen Schaber, die gleichzeitig als Griff genutzt werden können, bleibt das Handling stets komfortabel und sicher. Die rechteckige Form sorgt dafür, dass das Grillgut gleichmäßig Hitze erhält, während das robuste Edelstahlmaterial für Langlebigkeit und leichte Reinigung steht. Nach dem Grillen lassen sich die Pfannen problemlos in der Spülmaschine reinigen. Ideal geeignet für gesellige Grillabende, bei denen jedes Detail zählt. Die Edelstahl-Pfannen bringen Ordnung auf den Grill, verhindern das Durchfallen von kleineren Zutaten und ermöglichen die Zubereitung individueller Portionen. Ob knackiges Gemüse, zartes Fleisch oder delikater Fisch – mit diesen Grillpfännchen gelingen aromatische Gerichte spielend leicht. Ein Muss für alle Grillfreunde, die Wert auf unkomplizierte Handhabung, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine saubere Zubereitung legen. Jetzt dein Grill-Set sichern und deine Grillrunden bereichern! Produktdetails: 2er Set Grillpfannen für Gemüse, Fleisch und Fisch Set bestehend aus 2 Grillpfannen und 4 Schaber Schaber dient gleichzeitig als Griff Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen Farbe: Silber / Schwarz Material: Edelstahl / Kunststoff Maße Grillpfanne (LxBxH): ca. 19,5 x 12,6 x 2 cm Maße Schaber (BxLxH): ca. 4 x 15 x 0,5 cm13,46 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Bartscher Grillrost-Set TB1000R, Grillen, Grill, Zubehör von CHEFGASTRO
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 40 Breite (mm): 635 Tiefe (mm): 520 Netto-Gewicht (kg): 6,9 Brutto-Gewicht (kg): 7,6 Set bestehend aus: 1 Grillrost ,1 Flammenabdeckung ,1 Fettauffangschale Material: Edelstahl Wichtiger Hinweis: -
128,90 €*
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Big Green Egg Holzkohle-Grillanzünder
Mit den Grillanzündern können Sie beim EGGen einen zündenden Start hinlegen. Die Holzkohle im Big Green Egg lässt sich so sicher anzünden , ganz ohne Anzündflüssigkeit oder chemische Zusätze. Diese Grillanzünder bestehen aus gepressten Holzfasern ..
12,99 €*
Versand: 6,90 €
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